Hướng dẫn cách làm cơm gà xối mỡ – Món ăn mới nghe tên đã thấy thèm
Các bước, lưu ý khi làm cơm gà xối mỡ cực dễ ngon
Cơm gà xối mỡ là một trong những món ăn vượt bậc và được ưa chuộng tại miền Trung và miền Nam. Khi đến Sài Gòn, bạn Đừng bỏ qua cơ hội trải nghiệm món cơm gà xối mỡ tại những địa điểm được gợi ý dưới đây!
Có nhiều loại cơm gà với hương vị và phương pháp chế biến nhiều như: cơm gà xối mỡ, cơm gà Hội An, cơm gà Nha Trang, cơm gà Tam Kỳ… Trong số đó, cơm gà xối mỡ là lựa chọn hoàn hảo cho những ai đam mê món chiên với hương thơm quyến rũ và độ giòn tan trong miệng. Chỉ cần thực hiện vài bước dễ dàng và đơn giản dưới đây, bạn có thể tiện lợi chế biến món ăn này ngay tại nhà. Các bước, lưu ý khi làm cơm gà xối mỡ cực dễ ngon.
Các bước làm cơm gà xối mỡ cực dễ
Bước 1: Sơ chế thành phần làm cơm gà xối mỡ
Chúng tôi hiểu rằng nhu cầu của mỗi cá nhân khác nhau. Chúng tôi biết rằng sản phẩm mang rộng rãi chức năng khác nhau và dịch vụ sở hữu rộng rãi thông tin mà bạn ko thể lựa tậu. Do đó, việc lựa sắm đúng là 1 thách thức. Thật hoàn hảo, chúng tôi sẽ biểu hiện cho bạn một loạt những lựa tậu đam mê đã được nghiên cứu, phê chuẩn và xếp hạng những lựa mua rẻ nhất.Hiện nay, thị trường cung ứng sản phẩm và dịch vụ hơi phức tạp. Người dùng bị hoang có bởi các quảng cáo kinh doanh, không thể phân biệt được những sản phẩm phải chăng và không thể phân biệt được các sản phẩm xấu. Điều này xảy ra cho dù sản phẩm hoặc dịch vụ.Sẽ thật hoàn hảo trường hợp bạn mang thể tậu hầu hết sản phẩm bạn buộc buộc phải, với chúng về nhà và sử dụng thử và trả lại các sản phẩm bạn ko cần. Ngoài ra, trường hợp bạn thử tiêu dùng 1 dịch vụ nào ấy ở phổ biến nơi và sau đó tậu ra nơi thấp nhất, thì thật hoàn hảo. Thật tiếc, điều đấy chỉ mang trong chuyện cổ tích. Toàn bộ chúng ta không với đủ thời kì và tiền nong để thực hành các điều này.Quý người mua những sản phẩm mang chất lượng thấp nhất, hiện đại nhất bằng chính sự trân trọng, niềm tin và bổn phận của mình với kim chỉ nam hành động.Nội dung “Chính sách bảo mật” này chỉ ứng dụng và các trang HTML , ko bao gồm hoặc ảnh hưởng đến các bên vật dụng ba đặt pr hay mang. Do đó, chúng tôi đề nghị quý khách đọc và tham khảo kỹ nội dung “Chính sách bảo mật” của từng website mà quý khách đang truy vấn cập.
Ở công đoạn này, bạn cần rửa sạch gà, sau đó chặt thành những miếng vừa ăn. Tiếp theo, ướp gà với một ít hạt nêm, tỏi và đường trong khoảng 30 phút. Dưa leo, xà lách và cà chua cũng được rửa sạch và cắt thành các phần vừa ăn.
Bước 2: Ốp trứng
Đập một quả trứng gà hoặc trứng vịt vào chảo dầu nóng. Chiên trứng trong tầm 3-4 phút rồi cho ra đĩa. Bạn có thể điều chỉnh độ chín của lòng đỏ theo ý thích của mình.
Bước 3: Chiên đùi gà
Trước khi tiến hành chiên, bạn nên luộc sơ gà để đảm bảo gà đã ráo nước hoàn toàn, giúp lớp da gà trở nên giòn rụm. Đổ dầu vào chảo, chờ cho dầu nóng lên rồi cho gà vào chiên cho đến khi lớp da chuyển sang màu vàng cánh gián và đạt được độ giòn như mong muốn.
Bước 4: Chiên cơm
Nước luộc gà được lọc qua một miếng vải và dùng để nấu cơm. Phi thơm tỏi cùng với hạt điều (nếu bạn muốn cơm có màu đỏ) hoặc bột nghệ (nếu bạn muốn cơm có màu vàng). Sau khi phi xong, hạn chế tỏi và giữ lại phần mỡ đã chiên. Khi cơm đã chín, trộn đều với phần mỡ đó và đảo trên bếp cho đến khi hạt cơm săn lại.
Bước 5: Làm nước chấm
Cơm gà xối mỡ sẽ trở nên hấp dẫn hơn khi được chấm với nước tương có thêm một ít ớt tươi hoặc nước mắm. Để pha nước mắm, bạn cần trộn nước cốt chanh, nước mắm, đường và nước lọc vào một chén. Khuấy đều cho đến khi hỗn hợp đạt được độ sánh mong muốn. Cuối cùng, thêm tỏi và ớt băm vào là hoàn tất.
Ngoài ra, ở phía cuối mỗi bài viết trong website, chúng tôi đã tạo một phần báo lỗi để độc kém chất lượng mang thể đóng góp ý kiến và giúp chúng tôi sửa đổi kịp thời. Bằng bí quyết theo dõi thông báo trên website, bạn cũng mang thể giúp chúng tôi cập nhật thông tin sản phẩm và dịch vụ chính xác.Cuối cùng nhưng không kém phần quan trọng, trang web của chúng tôi là một trang web kiểm tra chứ ko buộc cần là trang web bán hàng.Chúng tôi sẽ không cung cấp bất kỳ sản phẩm hay dịch vụ nào trong số các gì chúng tôi có thể cung cấp. Hãy truy tìm cập trực tiếp những nhà cung ứng được liệt kê trong website nếu bạn cần tìm hàng hóa hoặc dịch vụ khi bạn với nhu cầu.Bằng phương pháp tiêu dùng giới thiệu website chúng tôi, bạn mang thể kết nối trực tiếp mang các tổ chức cung ứng sản phẩm và dịch vụ mà ko buộc phải tiêu dùng trung gian và không tốn kém bất kỳ mức giá nào.Kinh doanh gắn ngay tắp lự mang uy tín, chất lượng.Vì vậy, quý người mua có thể hoàn toàn an tâm và tin tưởng vào chất lượng sản phẩm mà chúng tôi cung cấp.Với hàng ngũ nhân viên trẻ trung, nhiệt tình, có chuyên môn cao và tận tình có công việc. Đó chính là ưu điểm mà chúng tôi đang xây dựng, để đáp ứng phải chăng nhất cho khách hàng. Quý các bạn những sản phẩm có chất lượng thấp nhất, hiện đại nhất bằng chính sự trân trọng, niềm tin và nghĩa vụ của mình mang kim chỉ nam hành động.Khi buộc phải thiết, chúng tôi mang thể tiêu dùng những thông tin này để địa chỉ trực tiếp mang người dùng dưới những hình thức như: gửi thư ngỏ, đơn đặt hàng, thư cảm ơn, thông báo về kỹ thuật và bảo mật; người dùng với thể nhận được thư định kỳ phân phối thông báo sản phẩm, dịch vụ mới, thông tin về các sự kiện gần tới hoặc thông báo tuyển dụng giả dụ quý khách đăng kí nhận email thông báo.
Phương pháp làm cơm gà xối mỡ ngon